我家实行公筷制—— 苏作成
发布时间:2021/1/28 | 来源:作者投稿 |
听妻回来说,一个邻舍,因为在家实行公筷制,将他的父母都得罪了,二老竟然取消了到他家来过年的计划。确实,实行公筷制并非易事,我不由得想到了我家实行公筷制的事来。
多年前,我到市里一位老师家吃饭,就看到他家在使用公筷公勺。以后,偶尔也看到有的家庭在使用公筷公勺,在公共场所使用的也有。去年,新冠病毒疫情在全球肆虐,国家为了抗击疫情,开始倡议家庭实行公筷公勺制,我家便开始使用公筷公勺。
刚使用时,妻有些不高兴,以为家里才几个人,没有必要搞得这样尴尬。我解释,现在政府提倡大家使用公筷,这样对健康有利,而且能抵抗病毒、细菌的传播,降低交叉感染的风险。
她说,我们又没什么病。
我说,谁也不能保证一点病也没有。我们有时在外聚餐,那么多的筷子伸到同一个菜盘,不同的唾液肯定会有交叉。你百度一下就知道,有胃病的,大多是感染了幽门螺杆菌……
你不用再讲大道理了,妻嘟囔道。
读初中的女儿说,妈,爸说得对,我们应该支持!
尽管不反对了,但看得出,妻还是有些不高兴。我拿了一双公筷插入菜碗。她有时忘了拿,只是用自己的筷子夹。看到我和女儿望着她,她再夹时就用公筷了。
女儿只要从学校回家,跟我们一起吃饭,就会使用公筷公勺。我与女儿结成了统一战线。过了几天,我无意中看到,妻在用手机搜索病毒传染的知识。显然,我的工作起了作用。妻也就渐渐地成为了公筷公勺的使用者。
不过,要养成使用公筷公勺的习惯也不容易。我开始使用时,像妻一样,偶尔也会忘了拿公筷。但几天后,就渐渐地习惯拿了。
有时将公筷插到菜里,没有插好,掉到桌上。后来我就将公筷横放到菜碗上,要夹菜时就拿了再夹。若是两个或三个菜,每个菜碗都插一双,那显得筷子林立,影响美观。最后还是确定只搞一套公筷公勺。不过,若是人多,那必须每个菜碗里都插一双才行。
差不多一个来月,家里人就养成了使用公筷公勺的习惯。妻也不再唠叨。
不过,有时到岳父岳母家去,要让他俩使用公筷公勺那就很难。我想对他俩提一下,却遭到了妻的反对。
在外面聚餐,大多还是没有使用公筷公勺。特别是农村的酒宴,要实行公筷公勺制就更加困难。
其实,实行公筷公勺制,既是对他人的尊重和关爱,也是对自己的健康负责,更是一种文明行为,特别是目前,疫情防控仍是十分重要的事,实行公筷公勺制,依然值得大力倡导。