到乡下看母亲。看看时间不早，母亲微笑着问：“丛子，今晚的饭还是你做吗？”我笑呵呵地回答：“那还用问吗？”

母亲今年70，独自在乡下生活，我在城里工作。一年前，我回家看母亲时，经常感觉到她做的米饭半生不熟，炒菜也火候欠佳，还常常忘了放盐。刚开始我以为是偶然，次数多了，我心里不安起来。过去，母亲可不是这等手艺，是时光的无情消融，弱化了母亲生活的能力，让她成了一个需要照顾的“老小孩”。那一刻，我也为自己的能力“短板”深感愧疚。

从小到大，我不惧重活累活，但害怕下厨房，也不会做菜饭，厨房活计全由母亲负责。我结婚成家后，妻子是厨房一把好手，也主动揽起一堆活，因此年过半白，我对厨技仍一窍不通。现在看来，为了母亲，我得补上厨技这一“短板”了！

于是，回到城里后，我便从操刀功夫做起，主动分担起妻子的厨房活计。见我太阳从西边出来，妻子好生奇怪，得知我的想法后，她非常感动，也热心做起厨技指导。不过两个月，我不仅掌握了基本刀功、烹饪手法，还会制作不少家常菜。此外，每次到素食餐厅吃饭，一尝到特色菜肴，我也虚心打听，学会了不少烹饪方法，让妻子不由刮目相看。

后来，一个周末回老家，我主动要求下厨，这让母亲大感意外，犹豫着让位了，可还是不放心我的能耐，不时走进厨房查看一番，看看我还算有模有样，这才转身走开。开饭后，看着我摆弄出的几盘菜，母亲忍不住伸筷一尝，一下又惊又喜：“这味道不错嘛！你什么时候学会炒菜了？”我得意地炫耀道：“我早会了！过去，我喜欢吃您做的菜饭，所以让您做。现在您老了，以后就由我来做吧！”母亲听了，幸福地笑了。

现在，一到周末回老家，我次次下厨做饭。根据母亲的健康状况，我还特意为她定制一些健康菜谱。母亲无需动手，也吃上爽口健康的菜饭，常常高兴得满脸花开。

时光无情，当父母能力退化成了“老小孩”，即使我们能力再如何“短板”，也要尽力“补短”行孝，给父母一个暖心的依靠，让他们开心地度过晚年！