［标准时报讯］面包制造商协会目前正处于不活跃状态当中。据芬兰氏面包房总经理Kurt van Essen向记者表示，在近7年时间内，协会都没有召开一场成员会议。上次召开会议是在2007年，当年就是因为面包售价调整而召开会议的。
Van Essen总经理继续指出，目前本国面包产品的售价都处于稳定状态，现在协会需要做的就是要协助改善本国面包产品的品质。
在几年之前，开办面包店就已经无需经营许可证。虽然如此，但是产品的质量必须要达到相关的标准。随着行业的自由化开放，面包制造商之间也必须要进行良性竞争，而协会也是因此而存在。由于现在本国面包企业之间都在良性的市场下经营，所以协会一直都没有什么动作。
即使情况如此，但是协会的下一步工作将会促进本国面包产品进军国外市场。这是Van Essen总经理明确地向记者表示的。