指尖流沙,时间过得真快,又到了一年一度的农历六月初六吃狗肉的时日了。
农历六月初六,民间有吃狗肉的传统习俗。人们大都在这一天,宰狗炖肉,门窗紧闭,停风停扇,男人赤膊上阵,女人短衣短裙,你一群,我一伴地围坐一块,津津乐道、大口大口地吃着狗肉。人们以期通过关窗闭户吃狗肉,出汗排毒,增强体质。
“遥知兄弟登高处,每逢佳节倍思亲。”狗肉节虽然算不上传统佳节,但也自发地成了人们传统的美食节日。此时,我那位在乡下生活的大哥打来一个电话,要我赶到乡下去吃狗肉。他说,他已经宰了一条狗,炖了一大锅狗肉,等着我下去吃。
接到大哥的电话,我又不禁想起了我刚到县城参加工作那年农历六月初六的一件事儿。那年,我患了一场病,身体特别虚弱。狗肉节那天,大哥炖了一大钵狗肉,托一位居住在县城,开车去乡办事的朋友带给我吃,补补身体。
那时节的通信比较落后,只有少数单位安装了“摇把子”电话,要想给远方的亲朋戚友,通个风,报个信,很难的。大哥的朋友当天从乡下带回那钵狗肉,放在自己家里,后来外出办急事,一时忘记送给我了。第二天,他才记起将一钵封好的狗肉送给我。
我接过狗肉,一迭连声地表示感谢。可当大哥的朋友转背走了后,我打开钵子里的狗肉一看,一股馊味扑鼻而来。我只好嗅了一下以后,将狗肉全部倒入了潲缸里。后来,我每天清晨坚持跑步,锻炼身体,体质就变得强健起来了。也很少生病了。
第二年的农历六月初六,大哥又要我到乡下去吃狗肉。我按时去了。大哥看见我一身的肉,身体蛮强壮,就说:“还是上回狗肉节,你吃了我朋友带去的狗肉起作用,你的身体被那钵狗肉滋补后,蛮棒的了。”
我没有说出那次狗肉没吃的真相,只是一个劲地点头说:“多亏了大哥的那体狗肉,我吃了以后,感觉浑身有使不完的力气。”
大哥信以为真,一脸的高兴说:“只要大哥健在,每年的狗肉节,我都炖狗肉给你吃。”我连声表示感谢:“谢谢哥,你对老弟大关心了!”
至今,距那次倒掉馊狗肉的事已经过去近二十年时间了,我还一直对大哥隐瞒着那次没吃狗肉的真相,而且,我将永远不会告诉他那次真相……