小时候，我不小心受风寒引起的感冒发热，头痛，鼻塞流涕。母亲总是习惯煮上一锅芥菜粥，配上姜葱，要我趁热吃。用姜葱热粥来辅助治疗外感风寒轻症，据说这样就能增进血液循环，驱散寒邪。一碗芥菜粥下肚，出了一身汗，发汗散寒，风寒感冒就没有了。
芥菜还有去火功效，含有粗纤维和丰富的叶酸，能促进肠胃蠕。冬天，是芥菜长得最好的时候。特别是芥菜一经霜冻叶梗便凝有白色霜花在叶子上，甜味更足，鲜味更浓。宋代诗人刘克庄在《肃翁饷石门芥菜》写道： “食指清晨动，馋涎异味来。高情分石芥，辣性似徂徕。”
今天小妹又从家里摘了一捆芥菜给我，她说母亲种的芥菜长得非常好。叶子绿、菜颈又高又直。我把芥菜洗好，切好，沥干，用芥菜煮粥，只等米熟之后就放进去。还可以放点肉 ，这样味道更好。做一碗热气腾腾、清香宜人的芥菜粥，入口让人有神清气爽、苦尽甘来的洁净感觉。
我喜欢芥菜，因为它有洗尽铅华的空灵逸致，清雅宜人，不怕寒
冷，在冬季中傲然生长，于无数的冷暖交替里，却越长越好。
如果幸福会唱歌，它会唱出怎样的声音呢？应该是有了母亲的气味和温度吧！想象着手脚快要冻僵的时候，回家恰好有一锅热腾腾的芥菜粥，一碗下肚，一切都安适而泰然。 静好的岁月是“有人问你粥可温，有人陪你共黄昏”，因为一碗芥菜粥，日子变得柔软，有了温情，有了爱。
生活，安静平和就好。我们不需要拼命去寻求奢侈的物质，我们承认自己的渺小，却不自卑这渺小。洗净铅华，当你感慨于世事变迁，往昔不再的时候……吃一口清淡的芥菜粥，便懂得感恩，恪守生命里的素色与信念，呼吸生命的自由与安怡，愿快乐幸福一整冬。