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四海文坛 - 苏里南中华日报

越洋跨海来喝豆沫糊 —— 王诵诗

来源:作者投稿  |  2019/3/29

老李和老伴老肖,在美国西雅图居住多年,一直在那儿带孙子,做家务,已经拿了绿卡。如今,孙子已上学,不用带了。平常,没有什么事,老李就去社区老年大学学英语,英语已达到四级,出门和老美对话交流没有问题,经常和老肖出去旅游,各处走走,打磨时光,也有益身心健康。长期处在异国他乡,总感觉缺少了点什么。老李和老肖思乡心切,两三年就要回家乡一趟。这一次,老肖有事不得闲,老李自己跟着旅游团飞过大洋来中国旅游,游程结束,又回到了老家——这座海边小城探亲,住在姨妹家。

在美国居住或探亲的老人,经常来往熟悉的,大多加了微友,有的还建了微信群,时常联系。老王和老李原来在家乡就是朋友,老王在美国探亲期间,老李多次招待老王,西雅图海鲜蚝、螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼等味道鲜美,令人回味难忘。这一次老李回到小城,老王很快就知道了,微信聊天好几次。这天,老王也要尽地主之谊,微信邀请老李到小城一家著名的饭店聚聚,请几个孩子都在美国工作的老友作陪。老李和老王商量说:“这些日子,亲朋在饭店招待的比较多,有点吃腻了。明天早饭,能不能到你家,招待我喝豆沫糊?”一听这话,老王笑着说:“老李,你是不是替我省钱呀,招待一场酒,也是我的心意,你不要客气。”老李说:“真的不是,这一次越洋跨海来到家乡,山珍海味吃了不少,但从前在老家喝的豆沫糊,我馋得慌,我最想喝这豆沫糊。”老王说:“好办,那就这样说定了,明天早晨请你来我家喝豆沫糊。”

老王的老伴还在美国儿子家,他一个人在家生活。这天老王起了个大早,就自己动手忙开了,头天晚上泡好的黄豆,九阳破壁机打碎成豆沫,老家亲戚给的地瓜,摆好切成小块。电饭煲里放进适量的水,地瓜和豆沫一起放进去,电饭煲盖子掀开,烧开好几遍,老王就站在厨台前看着,防止潽了。等地瓜和豆沫煮熟了,老王这才把和好的杂粮面糊下到开锅里,烧开,一锅豆沫糊做好了。

早就买来小麦煎饼,又做了几个小菜,清炒雪里蕻,酱香萝卜干,腌渍韭菜花,家乡特产甜闷瓜。一切准备就绪,老王掏出手机,微信联系老李,怎么也联系不上。难道信号不好?就打电话,也打不通。老王这下难为了,老李找不着老王家,也不知老李住的地方在哪里,急得一头汗。

     老王忽然想起,自己和老肖也是微友,就微信联系远在西雅图的老肖,语音通话,老王说:“大嫂子,现在老李要喝的豆沫糊已经做好了,微信和电话都不通,怎么也联系不上老李。”大洋彼岸的老肖说:“那我联系,他住在姨妹家,姨妹的电话我知道。”不一会,老李来电话说:“真对不起,老弟!我刚才在河滨公园散步,手机没带。”老王告诉家庭住址,老李打的赶来。

   两个人对桌,没有大鱼大肉,老李喝着多年没喝的豆沫糊,吃着稀薄鲜甜的地瓜,咬着筋拽拽的煎饼,就着小咸菜,浓浓的家乡味道,浸润着全身的每一个细胞,不住地说:“真好吃,真好吃!这在美国是吃不到的。”一连喝了两大碗豆沫糊,吃了一张煎饼,肚子撑得鼓鼓的。

    看见老李这吃相,老王也笑了,就说:“我还得感谢大嫂呢,要不是和她是微友,还联系不上你呢。”老王摸过手机,又和老肖微信视屏通话:“我和大哥正在喝豆沫糊,大嫂,你也来喝豆沫糊吧。”老肖笑得很灿烂,说:“我在西雅图看着你们呢,口水都流了,我现在真想飞过这浩瀚的太平洋,去喝家乡的豆沫糊!”