标准时报-咖喱鸭是印度人中最受欢迎的菜肴之一。周日，在第十三届国际咖喱鸭比赛中，许多人可以品尝到苏里南的五支队伍和来自九个国家的九支外国队伍烹制的咖喱鸭。一些参与者为了品尝正宗的味道而烹制了chulhas（用柴火烹饪）。
来自苏里南的Freestyle队伍胜出国际咖喱鸭比赛，因此不仅是本国冠军，也是国际冠军。圭亚那获得亚军，加拿大获得第三名，摩洛哥获得第四名，牙买加获得第五名。来自特立尼达和多巴哥的没有获奖，部分参赛队伍没有为他们的摊位装饰。苏里南团体已经证明他们在这方面比其他参赛队伍更有创意。他们用长豆、大米、红辣椒和黄辣椒来描绘苏里南国旗。
Freestyle 的摊位入口处有乐器，还有香草和香料的展示，还有一个小 chulha，里面有一个迷你炒锅和咖喱鸭，还有一个迷你烤肉盘，上面有烤肉。Freestyle是一个音乐团体，这就是为什么他们总是融入音乐的原因。同时，他们也喜欢做饭，他们经常聚在一起做饭。这是Freestyle 厨房主要负责人 Amrish Persaud 表示的。年轻人也想利用这个比赛来弘扬传统。Chulha 烹饪是一种古老的传统厨艺，在祖先的日常生活中进行。但他们还想展示与这种混合物（咖喱）搭配的香料。过去所有的东西都是经过烘烤和精细研磨的，这使得食物味道更好，因为都很新鲜。
这种传统厨艺正在消失，因为咖喱粉在商店里到处都有包装出售，也许这就是他们的秘密，因为他们的咖喱粉是自制的。Kavish 家族按照家庭食谱制作，为了保证新鲜度，不会一次性大量生产销售。 Freestyle 凭借他们的烹饪天赋，还有这款自制的咖喱粉取得了成功。 2017年，他们赢得了全国咖喱鸭比赛。同年，他们在特立尼达和多巴哥国际比赛中获得第二名，并在装饰组中获得第一名。 5月6日，该团体再次赢得全国咖喱鸭比赛的冠军。 Freestyle 已经成立八年了，拥有十六名成员。 他们参加比赛只是为了兴趣。尽管本国的经济形势不佳，但该音乐团体并不输于表现。 他们当然不希望每个周末的订单都被订满，因为他们也有外国粉丝，要花很多时间和精力在国外巡演的剪辑、镜头和曲目上。目前，该音乐团体的日程安排上有三场主要的国外演出：十月在荷兰、十一月在库拉索岛和十二月在纽约。在库拉索岛的演出中，他们还被要求烹饪。
来自圭亚那的 Looknad“King”Persaud 是咖喱鸭比赛的创始人，他像以前一样帮助协调比赛。他表示，这是该系列赛事中规模最大、最成功的赛事。从来没有这么多国家对这项比赛表现出兴趣。Persaud还在纽约举办过此活动，但该城市暂时不在计划中。当然会有人有兴趣想参加，但因为获得的地点没有足够的空间可以举办这么大型的比赛。荷兰对组织这样的比赛表现出了兴趣，Persaud希望这能鼓励美国人提供合适的地点。比赛免费，公众还可以免费品尝菜肴。因此，该组织经常寻找可以赞助的地点。当Persaud十三年前开始举办这项活动时，他无法想象它会持续增长。他选择鸭是因为这种家禽肉有很多烹饪的可能性，即使你给每个人用相同的香料，最终的味道仍然会有所不同。这一点在周日的比赛中变得很明显。例如圭亚那的鸭非常嫩，味道也很好。加拿大参赛者也给人很惊讶，首次参赛的摩洛哥则展示了他们可以用鸭和咖喱粉烹制。荷兰参赛者的表现非常出色，他们的展示桌子很独特，并向观众派甜甜圈、坚果、葡萄、威化饼、奶酪棒和炸球圈。中国参赛者绝对是令人惊讶的。Jason Li表示，这是他们第一次参加，他们不指望会赢，而视为一种体验。他说中国制造的咖喱味道更浓一些。 事实上，他们参加时并没有太多的知识，但保证下一届会有更好的结果。Jason Li是为中国大使馆和一群精致的私人做饭，但他想扩大他的客户群。