星网-如果一切顺利，芒果市（Moengo）将会在今年12月份拥有一间生姜加工厂。目前当地的种植户已经掌握在三种不同种类的生姜中加工成为生姜粉的技术。生姜加工厂的建设启动仪式于周五举行，建设项目的所需资金为8万美元，而项目资金则是由Alcoa基金会进行提供。生姜加工厂的建设由区域发展与体育部属下的内地农业发展部门所发起。
地方的50名生姜种植者将负责向生姜加工厂提供他们种植的生姜作为加工原材料。根据内地农业发展部门负责人Hermien Pavion表示，这些生姜种植者都会向加工厂提供他们所种植的生姜品种，而加工厂也会根据不同的生姜品种分类为辣、劲辣和混合辣三个类别，并且从中把这些类别的生姜加工成为生姜粉。在成功加工生姜粉之后，加工厂将会逐步扩大制作其他的生姜产品。