先锋网-帕拉马里博中央牛奶厂（MCP）的酸奶产品已经停产有近三周时间。当中的原因就是受到生产原材料短缺的影响。根据企业总裁Kishan Jagroep向记者表示，直到现在为止，酸奶产品的原材料依然没有获得充足的供应。
由于酸奶产品需要经过发酵的生产重要环节，所以食用酵母现在已经成为企业最为缺乏的原材料。目前企业仓库内已经完全没有食用酵母的库存。一直以来，企业所需要的食用酵母都需要通过空运的方式进行运送，但由于受到疫情所影响，所以食用酵母的运输一直处于停止运作的状态。
根据食用酵母的供应商表示，现在食用酵母的供应已经出现第六次的供货延迟。尽管情况如此，但是中央牛奶厂依然一直与供货商和负责原材料运输的苏里南航空公司（SLM）保持沟通，确保食用酵母尽快运输到企业，好让酸奶产品能够恢复生产。