[标准时报讯] 地区专员Mike Nerkust表示，如果餐馆和食品摊的持牌人不遵守卫生条例，将会受到高额罚款，如果有重复的违规行为运营许可证将被撤消。有关这方面的法律很快就会被采纳，对那些不遵守规则的企业家采取强硬措施。地区专员Mike Nerkust表示，政府卫生检查员经常在餐馆检查发现不卫生的情况，这样餐馆的持牌人会受到罚款，罚款后检查员再会发现同样的不卫生情况出现，他们似乎不重视这些给客户的食物，他们只是想赚钱但不遵守规则。Nerkust说，例如1500 苏元的罚款不会影响餐馆持牌人，他们很随便就付钱。这就是为什么必须大幅增加罚款的原因，因为那样他们才会意识到这是一个严重的违规行为。新的处罚将达到两三万苏元。管理部门通过媒体发出餐馆和饮食店的卫生图片，这样市民可以看到这些餐馆的卫生情况。如果高额罚款不起作用，将采取撤销经营许可证，有关部门将通过注册系统禁止持牌人在全国范围内没法再申请牌照。在这种情况下，其他人可以被允许申请牌照经营，但必须经过筛选。