[星网讯]从本月开始帕拉大区政府将会对辖区范围内的餐饮企业以及小食店进行检查,检查的目的是为了查看餐饮企业和小食店的卫生以及食物安全是否达标。帕拉大区专员Armand Jurel表示,检查都是为了民众的健康着想,饮食经营企业都必须要按照经营牌照上的规定保持环境卫生整洁确保食物的安全。
检查工作组的成员分别来自卫生局、贸工部、警方、消防队伍以及大区政府。在检查的工作中,人员都会对他们所负责的项目进行检查。除了对店面和厨房,人员还会对饮食企业的食物储存仓库就卫生检查。只要发现过期食品,人员都会马上查获并交由法院进行销毁,而食店也会被勒令停业马上整改,在整改获得通过后,食店才能够恢复营业。如果不对过期食品进行销毁,那么这些食品就有机会被运到内地销售,危害内地居民的健康。
与过去的检查工作不同的是,这次的检查将会十分细致。所以店主们不要以为能够通过向检查人员提供利益而获得便利。检查队伍都会全面渗透到帕拉大区各地进行检查,所以餐饮店主们都不要存有侥幸的心理而不做好迎接检查的准备。